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1、主料：丝瓜1根辅料：油适量、盐适量、海米适量、料酒适回量、小葱适量、蒜适量海米提前用黄油浸答泡变软。


(资料图片仅供参考)

2、2、丝瓜削皮后清洗干净。

3、3、切成长条状。

4、4、看海米的大小，较大就切小粒，我的没切小直接捞出待用。

5、5、起油锅。

6、6、放入丝瓜条翻炒。

7、7、再加入海米一起翻炒。

8、8、加少许的盐和一勺泡海米的料酒去腥。

9、9、翻炒一会，等丝瓜变软后就撒上葱花。

10、10、加点鸡精翻炒均匀，即可。

11、1盛盘食用。

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